Ugostiteljstvo i poslastičarstvo
SAVRŠEN
SPOJ!
Konlid doo je jedan od vodećih proizvođača krem proizvoda u Srbiji namenjenih pekarskoj i poslastičarskoj industriji.
Jedan od naših najtraženijih proizvoda je pekarski kakao krem.
Pekarski kakao krem izrađuje se poposebnoj recepturi, bez veštačkih boja i konzervansa, sa visokokvalitetnim sastojcima, što mu daje visok kvalitet. Koristi se za punjenje i prelivanje pekarskih proizvoda. Odlikuje se izuzetnom stabilnošću nakon punjenja u pekarske proizvode tj. ne dolazi do izdvajanja biljnih masnoća. Punjenje je moguće i pre i posle pečenja, a nakon pečenja krem ostaje mekan i ne upija se u testo.
Asortiman proizvoda i recepata
Našim kupcima nudimo širok asortiman bezvodnih namaza koji se mogu sortirati u tri kategorije koje karakteriše visok kvalitet upotrebljenih sastojaka.
Kakao i lešnik kremovi
za punjenje pre i posle pečenja pekarskih proizvoda
Kakao kremovi
za punjenje pre i posle pečenja pekarskih proizvoda
se mogu koristiti „kako jesu“ za punjenje i prelivanje pečenih proizvoda, kao i punjenje za
zamrzute proizvode, a mogu i poslužiti kao baza na koju se može dodati aroma.
Mlečni (Beli) kremovi
za punjenje i premazivanje pekarskih proizvoda
visokim procentom mleka za punjenje i prelivanje gotovih proizvoda. Mogu se proizvoditi sa
dodatkom lešnika a mogu i poslužiti kao baza na koju se može dodati aroma.
NUGII
PROFESSIONAL LINE
U ponudi nudimo kremove za hladno doziranje i filovanje, termostabilne kremove za visoke i srednje visoke temperature.
Kremovi, koji sadrže samo prirodne arome, bez vestačkih boja i bez hidrogenizovanih masti savršeni su za poslastičare koji žele da rade sa proizvodima vrhunskog kvaliteta.
| NUGII PROFESSIONAL LINE | Characteristics | Use | Packaging |
|---|---|---|---|
| NUGII PREMIUM NOCCIOLA | 12% HAZELNUT | READY TO USE/ FILING AND FLAVOR | 6kg / 12 kg |
| NUGII CREMA NOCCOLIA | 8% HAZELNUT | HOT AND COLD/ AFTER BAKING FILING | 6kg / 12 kg |
| NUGII NOCCIOLADA | 5% HAZELNUT | AFTER BAKING FILLING | 12 kg |
| NUGII CREAM NICCIOLA | 2% HAZELNUT | AFTER BAKING FILLING | 12 kg |
| NUGII CREAM AVORIO | 10% MILK | AFTER BAKING FILLING | 12 kg |
| NUGII CREAM BUONNA | 20% MILK / 10% HAZELNUT | READY TO USE FILING AND FLAVOUR | 6 kg / 12 kg |
| NUGII NOCCIOLADA WHITE | 14% MILK / 3% HAZELNUT | AFTER BAKING FILLING | 12 kg |
| NUGII CREAM BIANCO | 6% HAZELNUT | AFTER BAKING FILLING | 6 kg / 12 kg |
| NUGII PREMIUM COCONUT | 5% HAZELNUT / 4% COCONUT | AFTER BAKING FILLING | 6 kg |
| NUGII PREMIUM COCOA | 15% COCOA | BEFORE AND AFTER BAKING FILLING | 6 kg / 12 kg |
| NUGII PEK | 8% COCOA / 0,5% HAZELNUT | HOT AND FILLING BAKERY CREAM | 6 kg / 12 kg |
| NUGII PREMIUM NOCCIOLA |
| 12% HAZELNUT |
| READY TO USE/ FILLING AND FLAVOR |
| 6kg / 12 kg |
| NUGII CREMA NOCCIOLA |
| 8% HAZELNUT |
| HOT AND COLD / AFTER BAKING FILLING |
| 6kg / 12 kg |
| NUGII NOCCIOLADA |
| 5% HAZELNUT |
| AFTER BAKING FILLING |
| 12 kg |
| NUGII CREAM NICCIOLA |
| 2% HAZELNUT |
| AFTER BAKING FILLING |
| 12 kg |
| NUGII CREAM AVORIO |
| 10% MILK |
| AFTER BAKING FILLING |
| 12 kg |
| NUGII CREAM BUONNA |
| 20% MILK / 10% HAZELNUT |
| READY TO USE FILLING AND FLAVOR |
| 6 kg / 12 kg |
| NUGII NOCCIOLADA WHITE |
| 14% MILK / 3% HAZELNUT |
| AFTER BAKING FILLING |
| 12 kg |
| NUGII CREMA BIANCO |
| 6% HAZELNUT |
| AFTER BAKING FILLING |
| 6 kg / 12 kg |
| NUGII PREMIUM COCONUT |
| 5% HAZELNUT / 4% COCONUT |
| AFTER BAKING FILLING |
| 6 kg |
| NUGII PREMIUM COCONUT |
| 15% COCOA |
| BEFORE AND AFTER BAKING FILLING |
| 6 kg / 12kg |
| NUGII PEK |
| 8% COCOA / 0,5% HAZELNUT |
| HOT AND COLD FILLING BAKERY CREAM |
| 6 kg / 12kg |
KONLID D.O.O
Nova Pazova, 22330, Serbia
+381 22 325 503
+381 22 325 649
KONLID D.O.O
Nova Pazova, 22330, Serbia
+381 22 325 503
+381 22 325 649